Le Vercors central correspond aux régions qui vont de l'extrême Sud au Nord Vercors. Il s'agit du coeur historique du Vercors, d'où l'appellation souvent rencontrée de Vercors historique.
Cette région du Vercors contraste fortement avec les Quatre Montagnes : plus retirés et plus secrets, ses villages sont parmi ceux probablement restés le plus à l'image de leur activité passée, à l'écart du tumulte des autoroutes touristiques. Indéniablement, le passé se fait plus facilement présent en Vercors central.


Nous étions partis pour parvenir au sommet de ce géant du Vercors (point culminant à 2341 m) à la tombée de la nuit ; ceci afin de profiter du coucher du soleil sur la réserve des Hauts Plateaux, tout en se ménageant une descente au Pas de La Ville dans une lumière finissante. Les nuages qui montaient vers les crêtes du balcon Est nous ont en fait stoppé sur la crête du Grand Veymont avec un très fort vent et un température avoisinant les 10 °C alors que nous avions quitté la voiture à plus de 20°C. Nous avons donc rebroussé prématurément chemin, à 15' du sommet ... Il faut savoir renoncer dans ces conditions.
Cette randonnée qui permet de découvrir les Hauts-Plateaux ne comporte pratiquement pas de dénivelée jusqu'à la bergerie de la Nouvelle Jasse de la Chau. La pente s'accentue ensuite pour atteindre le Pas [...]